ak vám řeknu, že se mi poslední roky daří šahat po dobrých knihách. Sem tam se držím trendů, ale osvědčilo se mi sledovat tipy od lidí, které uznávám a jsou pro mě relevantní v tom, co dělají. Tuto knihu prezentovalo několik z mých oblíbený profíků, z oblasti byznysu a novinařiny, a měli k tomu svůj důvod.
Graham Lawton je jeden z kmenových autorů a komentátorů časopisu New Scientist. Vystudoval biochemii na Královské univerzitě v Londýně a za svou publikační činnost získal vícero ocenění.
A ještě je fajn zmínit, že funguji na rostlinné stravě a jsem celiatik. Roky je pro mě výživa, životospráva a hledání toho správného pro mé tělo a mysl, výzva. Jedno je jisté, je to cesta, která bude u každého vypadat jinak, ale v této knize můžeme najít hodnotné informace, které nám tu cestu zjednoduší.
V první kapitole se autor věnuje „pravdě o jídle“.Vysvětluje, proč už tak úplně neplatí, že tuky jsou zlo, zda je dobré vyměnit tuky za sacharidy, nebo proč sůl k životu vůbec nepotřebujeme. Dotýká se tématu, jestli existují super potraviny, představuje některé biopotraviny a dietologii.
Druhá kapitola je zaměřená na diety. Nejen ty, které najdeme v časopisech a kterých hlavní motivací je zhubnout, ale i dietám jako je veganství, hladovění nebo potravinovým intolerancím. Můžeme s autorem porozumět fungování našeho metabolismu, jak se počítají kalorie a BMI. Pro mě zajímavá a poučná kapitola patřila vitamínům a výživovým doplňkům.
Až třicet stran věnuje autor „pravdě o pití“. Že největší zbytečností pro naše tělo jsou slazené nápoje, jestli je zdravé pít kávu, co se děje v těle, když máme opici a co ten slavný alkohol, který si spousta z nás ráda vychutnává.
Že fyzická aktivita je nevyhnutná pro zdravé fungování těla a mysle je už dlouhodobě známý fakt. Lawton nám vysvětluje, proč nám prospívá fyzická aktivita, kolik jí denně potřebujeme, kolik kroků bychom denně měli udělat (není to deset tisíc 😊), jaká je výhoda cardio cvičení a jak velmi je přínosný strečink.
Po tom, co jsem četla knihu „Prečo Spíme“ mě potěšilo, že i v této knize je jedna kapitola věnovaná spánku. Kolik spánku potřebujeme, co se děje, když jej máme nedostatek, jestli je možné dospat probdělé noci. Zajímavosti je podkapitolka o šlofících, tedy krátkých spáncích a neustálém pocitu únavy, který někteří z nás zažívají.
V závěru knihy se autor zaobírá pojmem „dobré zdraví“. Jak velmi jsme zvyklí na to, že užíváme léky, co je to personalizovaná medicína, jak stres ovlivňuje naše každodenní fungování, že zapomínáme na přírodu a její sílu a že osamělost nepomáhá našemu pocitu pohody.
Tuto knihu doporučuji každému, komu na svém zdraví záleží a kdo chce dělat vše pro to, aby se jeho tělo a duše netrápily. Neplatí jedna teorie pro všechny, ale vzít si z každého rožku, trošku, udělat si to po svém a žít tak spokojený život, je asi cílem většiny z nás. Tato kniha se opírá o vědecká studie, dotýká se trendů dnešní doby a navádí k zdravějšímu životnímu stylu. Je to velmi jasně a jednoduše uchopitelné a rady můžeme začít uplatňovat v reálném životě… ihned.
Kategória
Osobní rozvoj
